The Market Garden Brewery | Cleveland

Ce blog est généralement orienté vers le packaging, mais je fais une exception ici pour parler un peu de cette découverte fortuite d’un nouveau broue-pub à Cleveland. The Market Garden Brewery est situé dans le quartier Ohio City, juste à l’Ouest du centre-ville de Cleveland en Ohio. Je me suis retrouvé vraiment par hasard à prendre une bière dans ce jardin le lendemain de son ouverture, la place était bondée, trendy, la bière était bonne et le lieu complètement unique. J’en parle parce que le branding est très intéressant et le design du logo et du menu est prometteur pour le développement, s’il y a lieu, d’une ligne de produits à mettre sur tablette. Pour le moment la place offre comme take-out leurs produits en cruchon (growler). La terrasse arrière donne sur le très beau et historique West Side Market.

This blog is usually oriented toward packaging but this is an exception. I wanted to share this unexpected discovery I made while stopping by Cleveland on a road trip. The brand new, one day old, Market Garden Brewery located in the Ohio City neighbourhood was packed with people when for unlikely circumstances our taxi dropped us off right at the front door. The place was trendy, the beer was good but the reason why I mention this brewpub is that the branding is nice and the design of the logo and menu is promising for an eventual packaging design; this is if the brewery decide to bottle their products. In the mean time you can get a growler for a take-out if you wish. The beer garden is facing the beautiful and historic West Side Market.

AMB | Nouvelle image de marque

Une nouvelle image de marque pour la micro brasserie lavalloise Au Maître Brasseur | AMB. Une image plus cohérente, plus sérieuse et plus commerciale. Somme toute, un beau travail de branding.

Here is a new branding image for Au Maître Brasseur | AMB, a microbrewery based in Laval. More unity within packaging, this nice branding work may bring this company to another level.

Samuel Adams | Barrel Room Collection

La plus importante microbrasserie indépendante des Etats-Unis, la Boston Beer Company lance trois nouvelles bières. Les nouvelles bières premiums vieillies en fût de chêne font partie de la famille Samuel Adams Barrel Room Collection. Elles sont vendues dans une nouvelle bouteille pensée et développée par la firme de design Adam&Co établie à Boston.
Pour en savoir plus lisez l'article sur TheBeerSpot.com

The main independent craft brewery of the US, the Boston Beer Company, is launching three new beers. The new premium oak-aged beers are part of the Samuel Adams Barrel Room Collection. They are being commercialized in a new unique cork-finish bottle designed by Adam&Co, a Boston based design agency.
To learn more, read the post at TheBeerSpot.com

Kokanee | crank the can design

La bière Kokanee de Creston en Colombie Britannique est faites avec de l'eau de glaciers. L'image de la marque a été rafraîchie par Jump Branding and Design Inc. en juin dernier pour «mieux refléter le style de vie hautement actif et énergique de sa clientèle cible». La brasserie Kokanee a aussi lancé le concours Crank the Can Design pour les consommateurs. Il y aura une édition spéciale pour les trois gagnants du concours.

The Kokanee beer brewed with glacier water in Creston, British Colombia has a new packaging design since last June. Jump Branding and Design Inc. accomplished the brand redesign. The goal was to better ″reflect the high-energy and active lifestyle positioning of the Kokanee brand″. Kokanee also lunched the Crank the Can Design contest for limited edition beer cans.

MOLSON | M | Lager Microgazéifiée

Molson annonce le lancement d'une nouvelle bière de type lager; la Molson | M, «M» pour microgazéifiée. Il y a quelques mois je suis tombé sur un concept de Molson | M et peut-être pour garder l'innovation top secrète, on a laissé courir la rumeur que «M» était pour Montréal. J'aimerais bien savoir ce que signifie microgazéifée. Si quelqu'un le sait, n'hésitez pas à nous laissez savoir. La bière aux petits bulles devrait être sur les tablettes vers la mi-novembre au Québec.

Molson will be lunching a new lager beer; Molson | M, "M" for microcarbonated. A few months ago I found a different concept for a Molson | M beer. Rumors wanted that the "M" would be for Montreal, perhaps to keep the innovation top secret. If anybody knows what microcarbonated really is, please share it with us. The micro-bubbled beer should be available mid-November in Quebec.

Bière-en-boîte | Beer-in-Box

Afin de maximiser le transport et minimiser les coûts d'emballage de la bière, il est maintenant possible vendre sa bière en boîte. Le principe de Beer-in-Box est pas mal; on fait la bière dans les règles de l'art, on retire le CO2, on met la bière «flat» en sacs et en boîtes bien carré, près à expédier. Le CO2 est ajouté au moment de servir grâce a un carbonateur spécialement développé. C'est la brasserie Ankerbräu Nördlingen, en Bavière, qui a le plus de succès avec ce concept. «En 2009, on estime le volumes de vente de Beer-in-Box à 7 000 hl alors qu'il était de 2 500 hl en 2008.» Une belle initiative de développement durable si la qualité du produit est conservée.

In order to maximize the cost of transport and beer packaging, a new system Beer-in-Box was developed. It is a quite simple idea; making real beer in the traditional way, remove the CO2, put the flat beer in a bag then in a square box and it is ready for shipping. A special carbonator will add the CO2 while pouring the beer. It is the Bavarian Ankerbräu Nördlingen brewery that has the best success with this system. "In 2009 the Beer-in-Box sales reached 7 000 hl, it was 2 500 hl in 2008." A nice sustainable packaging idea if the quality of the product is not hurt.

Bière du président | Obama beer

Je suis un peu sans mots devant toute la Obamania, le marketing un peu bidon qui fait certainement parler, d'ailleurs j'y suis... Je ne comprends pas, mais en même temps je comprends, ce qui fait parler ne fait pas nécessairement vendre, mais peut-être aussi... La Senator Keg Lager du Kenya a été lancée lors de la campagne électorale aux États-Unis par East African Breweries. Il y a de tout pour tous les goûts, je vous laisse juger. En attendant je ne vais pas parier sur quelle bière Obama va offrir à Henry Louis Gates, Jr., invité à la Maison-Blanche pour noyer cette fausse, mais finalement vrais histoire de tension raciale. (lire plus sur le sujet)

I don’t know what to think about all the Obamania being used in marketing. I don’t understand and I do, it is not interesting but we talk about it anyway. The Senator Keg Lager has been commercialized on the Kenyan market by East African Breweries during the US presidential campaign. Here are some other strange products; there is a bunch more on the web. In the meantime I will not go bet on what beer brand will Obama serve at the White House to the Harvard teacher Henry Louis Gates, Jr. (read more)

Bière en tube | BEER TUBE

Je ne veux pas paraître rétrograde, mais ce n’est pas demain que je vais acheter ma bière en tube. L’initiative n’est pas mauvaise, comme nous sommes de plus en plus habitués au vin en boîte et en sachet, l’innovation c’est qu’on peut maintenant mettre des produits effervescents en tube. Ça semble un pas en avant pour l’environnement, mais il va falloir s’habituer à boire et manger comme Julie Payette sur la Station Spatiale Internationale.

I don’t want to sound conservative but I’m not buying this tomorrow. We are just getting use to wine boxes and pouches that now the technology allows us to put carbonated product like beer in these new CarboPouche. It may be a good thing for the environment but we will have to get use to eat and drink like Julie Payette; now floating in the International Space Station.

FESTIVAL DE BIÈRES | BEER FEST

Festivals de bière de la région:
Beer fest in the area:

2011

Juillet
Beer on the Bay
Erie, PA, USA | Juillet le 23
Festival des bières du monde de Saguenay
Saguenay, Qc | Juillet du 21 au 24
Vermont Brewers Festival
Burlington, VT, USA | Juillet 15 & 16
Empire State Brewing & Music Fesival
Syracuse, NY, USA | Juillet le 15
Ohio Brew Week Festival
Athen, OH, USA | Juillet du 10 au 16
Belgian Beer Festival
New York, NY, USA | Juillet 8 et 9

Juin
Mondial de la bière
Montréal, QC | Juin 2011 du 8 au 12

Mai

Avril
Tap New York
Hunter, NY, USA | Avril 2011 du 30 au 1er
The Big Tap In
Boardman, Oh, USA | Avril 2011 le 30

Mars

Février
RocCity Empire Brewfest
Rochester, NY, USA | Février 2011 le 19
Cynci Winter Beerfest
Cincinnati, OH, USA | Février 2011 du 11 au 12
AleFest Columbus
Columbus, OH, USA | Février 2011 le 5
Central New York Beer Festival
Syracuse, NY, USA | Février 2011 le 5

Janvier

2010

Juin
Mondial de la bière
Montréal, Qc. | Juin 2010 du 2 au 6

Mai
Columbus Beerfest
Columbus, OH, USA | Mai 2010 du 28 au 29

2009

Décembre
Smuggler's Notch Brewfest Part 1
Jeffersonville, VT, USA | Décembre 2009 le 5

Novembre
Syracuse Beer Week
Syracuse, NY, USA | Novembre 2009 du 1 au 7

Octobre
The Return of the Belgian Beer Fest
Boston, MA, USA | Octobre 2009 du 16 au 17
Killington Brewfest
Killington, VT, USA | Octobre 2009 le 3
New Hampshire Brew Fest
Portsmouth, NH, USA | Octobre 2009 le 3

Septembre
Red Deer's International BeerFest
Red Deer, Ab. | Septembre 2009 du 25 au 26
Festival l'Oktoberfest des Québecois
Mascouche, Qc. | Septembre 2009 du 11 au 13
Mount Snow Brewers Festival
Mount Snow, VT, USA | Septmbre 2009 du 5 au 6
Halifax Seaport Beerfest
Halifax, NS | Août 2009 le 8
La fête Bières et Saveurs
Chambly, Qc. | Septembre 2009 du 4 au 7

Août
Beerlicious Toronto's Festival of Beer
Toronto, On. | Août 2009 du 6 au 9



Voici d'autres blog pertinent sur le sujet: festibiere.ca
Other useful blog links: beerfestival.org

Michael Jackson est mort.

Michael Jackson dit le «Beer Hunter», est effectivement mort le 30 Août 2007 à l'âge de 65 ans. L'homme en question est un incontournable de l'univers de la bière, auteur du livre The World Guide To Beer, 1977, il demeure l'auteur le plus mondialement connu sur le sujet. Je n'ai pas encore lu un de ses livres, mais j'y compte bien.
**Michael Jackson le roi de la pop est mort lui aussi mais aujourd’hui, c'est un homonyme, je pense pas qu'il aimait la bière.

Michael Jackson alias the Beer Hunter is dead at the age of 65. The man was and still is a master in the world of beer. He is the author of The World Guide To Beer 1977 and many other recent books. There is a complete blog about him here.
**The king of pop music also died today, they both had the same name.

Molson M | Montréal

C'est un peu par hasard que je suis tombé sur ce produit qui m'est complètement inconnu. Je voulais simplement parler de la transaction de 500 millions des frères Molson pour acquérir le club de hockey le Canadien de Montréal. Je ne suis pas un buveur de Molson, mais comme tout le monde, il m'arrive d'en boire et d'apprécier. Pas mal l’étiquette de la Molson M, mais si je devais boire une bière montréalaise, mon choix serait celle des Brasseurs de Montréal.

I found this unexpected bottle while looking for something to say about the acquisition of the hockey team le Canadien de Montreal by the Molson brothers. I'm not a big fan of Molson beer but I sure drink a few once in a while. The Molson M label is not bad and the beer is more than likely similar in taste to the other commercial Molson beers. I rather buy les Brasseurs de Montréal montréalaise beer.